Los cultivos hidrop├│nicos son uno de los hallazgos de la ingenier├şa agr├şcola y se remontan al siglo IV a.C., aunque el primer registro escrito data del siglo XVII d.c. Fue el belga Jan Van Helmont el primero en sistematizar su experiencia acerca de c├│mo las plantas obtienen sustancias nutritivas a trav├ęs del agua. Para nosotros, es una tem├ítica apasionante y de la que somos especialistas. En esta ocasi├│n te contamos qu├ę son los cultivos hidrop├│nicos, cu├íl es la mejor manera de realizarlos, hablaremos acerca de su rentabilidad y de los distintos tipos de cultivos hidrop├│nicos que pueden utilizarse. ┬íComencemos!

┬┐Qu├ę son los cultivos hidrop├│nicos?

Los cultivos hidrop├│nicos son cultivos realizados en agua, tal y como indica su nombre. A trav├ęs de este medio se proporcionan todos los nutrientes necesarios para que la planta crezca saludablemente.

El m├ętodo de cultivo hidrop├│nico es un sistema de cultivo en el que las plantas se desarrollan sin la utilizaci├│n de tierra o sustratos de uso convencional. Esto significa que la tierra no es necesaria para el crecimiento de los alimentos cultivado. Es suficiente que las ra├şces est├ęn en contacto con el agua para que los ejemplares puedan desarrollarse saludablemente.

Un sistema de cultivo hidrop├│nico bien dise├▒ado se caracteriza por generar un menor desperdicio de agua y de nutrientes que los cultivos tradicionales. Tanto el agua como los nutrientes, son absorbidos directamente por la estructura radicular de las plantas y reciclados a trav├ęs del sistema hidrop├│nico.

Existen distintos tipos de cultivos hidrop├│nicos, lo que tienen en com├║n, es que en todos es necesaria la utilizaci├│n de una soluci├│n nutritiva administrada a trav├ęs del agua. Esto le permite a las plantas obtener todos los nutrientes esenciales para su desarrollo.

Pueden clasificarse en cultivos de:

  • alta tecnolog├şa
  • media tecnolog├şa
  • baja tecnolog├şa o tecnolog├şa simplificada.

Los primeros, son implementados en invernaderos de ├║ltima generaci├│n, con sistemas altamente automatizados y eficientes para gestionar el clima en invernaderos y soluciones de nutrientes. Los de baja tecnolog├şa, generalmente utilizan materiales reciclados y muy econ├│micos. Son perfectos para utilizarlos en contextos caseros, ya que puedes elaborarlos con pocos materiales.

Tienen muchas ventajas, algunas de ellas son:

  • El ahorro de agua. Si, aunque sea la base del cultivo, al utilizarla m├ís eficientemente no desperdiciamos este recurso en los riegos.
  • La irrigaci├│n de las ra├şces es pareja en toda su superficie.
  • Evita la degradaci├│n del suelo.
  • Cultivos menos propensos a sufrir problemas clim├íticos como inundaciones, sequ├şas, etc.
  • Mejora la calidad de la producci├│n.

¿Cuál es es la mejor manera de hacer un cultivo hidropónico?

¿Cuál es es la mejor manera de hacer un cultivo hidropónico?

La mejor manera de hacer un cultivo hidrop├│nico es comenzar haci├ęndote una serie de preguntas que te ayudar├ín a organizarte y poder planificar tu cultivo. Es muy importante que te asesores y consideres:

  • El tipo de sistema utilizar.
  • ┬┐Qu├ę ejemplares te gustar├şa cultivar?
  • Cu├íles son las condiciones ambientales que necesitan para crecer.

Para ello, puede ayudarte pensar acerca de:

  • Las caracter├şsticas de la planta
  • El espacio que tienes para destinarlo a tu cultivo
  • Con qu├ę finalidad quieres cultivar
  • Cu├íl es el presupuesto con el que cuentas
  • Qu├ę tipos de soluciones nutritivas existen
  • La cantidad de agua que necesitan tus ejemplares para crecer.

Te recomendamos que consultes a un especialista. Si te interesa llevarlo a cabo o necesitas informaci├│n al respecto, puedes consultarnos a trav├ęs de nuestro formulario y te contestaremos a la mayor brevedad posible. Somos especialistas en dise├▒ar cultivos hidrop├│nicos que se adapten a tus necesidades.

¿Cuál es el cultivo hidropónico más rentable?

¿Cuál es el cultivo hidropónico más rentable?

La Hidropon├şa, es la t├ęcnica de la sustituci├│n; por esta raz├│n, lo primero que necesitamos es conocer qu├ę necesita la planta. De esta manera, podremos sustituirlo. B├ísicamente, todas las plantas se pueden cultivar en un sistema hidrop├│nico. Por ejemplo, si quisi├ęramos sembrar un ├írbol, tendr├şamos que tener en cuenta que necesitar├í un contenedor m├ís grande que el que necesitar├şa una lechuga.

Para aplicar correctamente cualquier t├ęcnica o sistema hidrop├│nico es necesario tener en cuenta:

  • El tama├▒o al que va a llegar a crecer esa planta
  • Si es para cosechar o la haremos producir por determinado tiempo.
  • ┬┐Es una planta demandante de oxigenaci├│n o no lo es?
  • La cantidad de horas de luz que requiere la planta.
  • Qu├ę temperatura necesita, etc…

Entre m├ís par├ímetros de nuestra planta conozcamos y los podamos controlar, m├ís aseguraremos el futuro ├ęxito de nuestro cultivo.

Cualquier planta que crezca en la tierra, puede ser cultivada de manera hidrop├│nica. Lo importante es conocer las caracter├şsticas de la misma y qu├ę destino tendr├í ese cultivo.

¿Cuáles son los diferentes tipos de cultivos hidropónicos?

Los distintos tipos de cultivos hidropónicos pueden ser clasificados en: 

  • Los de ra├şces en sustrato
  • De ra├şces en agua o sin sustrato.┬á

A continuación, realizaremos una breve descripción de cada uno para que puedas hacerte una idea general de lo que puedes encontrarte y cuáles son sus usos.

¿Cuáles son los diferentes tipos de cultivos hidropónicos?

Tipos de cultivos hidrop├│nicos

A continuaci├│n vamos a mostrarte cu├íles son los diferentes tipos de cultivos hidrop├│nicos. Esto te ser├í muy ├║til para identificar cu├íles son los mejores para tu presupuesto, as├ş como para las condiciones a las que estar├ín expuestos.

Tipos de cultivo hidrop├│nico de ra├şces en sustrato

  • Sistema de mecha o pabilo:┬áEl sistema hidrop├│nico de mecha o pabilo es uno de los m├ís simples, ya que no necesita de la instalaci├│n de bombas el├ęctricas para transportar los nutrientes. No se puede utilizar a gran escala y es recomendable para plantas que no requieran de mucha agua. La ventaja de este tipo de cultivo hidrop├│nico, es que de que necesitas pocos materiales para ponerlo en funcionamiento:
      • Recipiente con abertura en el fondo
      • Mecha especial que tenga contacto con la ra├şz de la planta
      • Soluci├│n nutritiva.
  • T├ęcnica de inundaci├│n y drenaje:┬áEsta t├ęcnica de cultivo hidrop├│nico consiste en inundar temporalmente las bandejas donde est├ín colocados los sustratos y las plantas, para que absorban la soluci├│n nutritiva. Cuando las plantas absorben todos los nutrientes, la soluci├│n se drena al dep├│sito. Este sistema requiere de la instalaci├│n de bombas el├ęctricas, permite la utilizaci├│n de distintos tipos de sustratos y gran variedad de vegetales.
  • Sistema de goteo con recuperaci├│n (Drip System):┬áEste sistema de cultivo hidrop├│nico, es parecido al riego por goteo de la agricultura tradicional,┬á la diferencia radica en que el exceso de agua se recoge para poder reutilizarla en otra ocasi├│n. Si bien esta t├ęcnica tiene la ventaja de que permite utilizar los nutrientes de una forma m├ís eficiente, la desventaja es que es m├ís dif├şcil controlar el pH y la soluci├│n de nutrientes al reabsorberse.

Tipos de cultivo hidrop├│nico de ra├şces en agua

Tipos de cultivo hidrop├│nico de ra├şces en agua

  • T├ęcnica de pel├şcula nutritiva:┬áLa t├ęcnica de pel├şcula nutritiva, del ingl├ęs Nutrient Film Technique, es la m├ís utilizada por la industria hidrop├│nica.┬áConsiste en el dise├▒o de un sistema de bombeo utilizando tubos de PVC para colocar las plantas. El agua circula constantemente a trav├ęs de estos tubos, otorg├índole a las plantas todos los nutrientes necesarios.
  • Cultivo en ra├şz flotante:┬áEl sistema de ra├şz flotante, tambi├ęn conocido como Deep Water Culture, es ideal para plantas bajas como las lechugas y algunas arom├íticas. Es un sistema de cultivo hidrop├│nico en el que las plantas crecen suspendidas en una placa que se ubica sobre el agua con soluciones nutritivas. Es muy simple y econ├│mico.┬áSi cuentas con las condiciones ambientales adecuadas, propicia que el ciclo de la planta disminuya y se puedan obtener cosechas rentables en un menor tiempo.
  • Sistema de aeropon├şa:┬áSi bien los sistemas de cultivo hidrop├│nico utilizan menor cantidad de agua que en la agricultura tradicional, en la aeropon├şa se utiliza incluso menos agua. Esto se debe a que las ra├şces se encuentran suspendidas en el aire. Las plantas se colocan dentro de un medio oscuro y reciben la soluci├│n nutritiva cada pocos minutos a trav├ęs de un rociador.┬áEsta t├ęcnica es un poco m├ís costosa que las anteriores y no est├í recomendada para principiantes.

Esperamos que hayas disfrutado de este art├şculo y tengas una idea general acerca de esta t├ęcnica tan apasionante. Para m├ís informaci├│n, ┬íno dudes en consultarnos!