En la actualidad, existe una gran variedad de tipos de papas canarias. Las papas fueron traídas a las Islas desde América del Sur hace cientos de años y se aclimataron rápidamente debido a diferentes condiciones como: el clima del archipiélago y las condiciones del suelo volcánico.

Al día de hoy se conservan un gran abanico de tipos de papas centenarias que constituyen un fuerte patrimonio cultural y un gran ingreso socioeconómico para los agricultores de las Islas que deciden iniciar la cosecha de papas.

Respecto a las variedades de papas cultivadas en Canarias, coexisten en la actualidad variedades locales de antigüedad variable, con variedades de papa más modernas. Se han diferenciado los siguientes tipos:

  • Papas centenarias: Entre estas podemos encontrar a la: papa Torrente, papas Azucenas, papas Bonitas, Papas Coloradas, Papas Negras, Papas Borrallas, Papas Moras, Papas Palmeras, Papas del Riñón, Papas Pelucas.
  • Papas introducidas en el siglo XX: Entre ellas destacan: Liria o Lila, Rafaela o Marcela, Matancera y Rosita.
  • Papas de importación reciente: Entre ellas podemos encontrar: papa Cara, papa Red Cara, papa Slaney o papa Roster.

Como puedes ver existe una enorme variedad de papas de siembra en las Islas. Así que si tú eres un pequeño o grande agricultor canario que está considerando empezar a plantar papas o mejorar sus cultivos ¡Sigue leyendo! Que en este post te contaremos todo lo que necesitas saber para obtener una gran rentabilidad de tu proyecto de siembra de papas en Canarias.

Variedades de papas de siembra en Canarias

La gran variedad de papas de siembra que existen en Canarias son muy reconocidas a nivel mundial por su excelente calidad, sabor y singularidad. Forman parte de la identidad y cultura de las islas desde hace más de 500 años.

En las Islas Canarias existen alrededor de 46 variedades de papas, 29 son genéticamente singulares. Dentro de este gran abanico de variedades, destacan algunas de ellas, como es el caso de las papas triploides, por ejemplo, que solo existen en los Andes y que nunca llegaron a cultivos ni europeos ni estadounidenses.

Cuándo plantar papas en Canarias

Hoy en día existen miles de hectáreas dedicadas al cultivo de la papa en Canarias. Tenerife es donde se encuentran ubicadas la mayoría, cerca de 4000 hectáreas de cultivo; mientras que La Palma es la que le sigue en volumen de producción.

A continuación te compartimos una breve lista de la gran variedad de papas de siembra de las Islas Canarias.

  • La Negrita de El Hierro.
  • Buena Moza o Palmera.
  • Blanca.
  • Colorada.
  • Azucena Negra y Blanca.
  • Bonita Negra, Blanca y Colorada.
  • Bonita Ojo de Perdiz.
  • Papa dulce en Gran Canaria.
  • Corraleda Colorada.
  • Negra de La Palma.
  • Rayada.
  • Moñigo de Camello.
  • Negra Yema de Huevo.
  • Peluca roja, negra y blanca.
  • Terrenta.
  • Entre otras…

Las excelentes condiciones del suelo y climatológicas del archipiélago permiten que se pueda sembrar de manera exitosa diferentes tipos de papas representativas de cada isla.

Cómo plantar papas en Canarias

Si te estás preguntando ¿cómo plantar papas en Canarias? Aquí te compartimos una breve guía y recomendaciones importantes.Sin embargo, es importante señalar que cada proceso o etapa recomendada para el cultivo de papas varía en función de diferentes factores.

Te compartimos 5 momentos claves en el proceso de plantar papas en Canarias.

  • Sembrar, arar y abonar la tierra.
  • Quitar las malas hierbas y rehacer los surcos: Proceso fundamental para que las plantas crezcan sanas y fuertes.
  • Fumigar y volver a limpiar las malas hierbas: Este proceso es fundamental para proteger las hojas.
  • Oxigenar la tierra.
  • Segar y recoger.

Es por esto que si estás pensando en iniciar tu proyecto de plantar papas en las Islas, te asesores de la mano de un equipo de expertos como Agroingenia Canarias. Ofrecemos asesoría personalizada de la mano de expertos para hacer realidad tu proyecto agrícola e incrementar al máximo tus ganancias.

Cuándo plantar papas en Canarias

La mejor época para plantar papas en Canarias es casi en cualquier época del año. Por ejemplo, en las zonas de clima templado el momento adecuado para sembrar papas es al inicio de la primavera o a finales de verano; mientras que en las zonas de clima cálido el momento ideal es al final del invierno.

De igual forma, se puede optar por sembrar las papas de diversas formas. Te compartimos a continuación una breve guía. ¡Toma nota!

  • Siembra temprana: Inicia en invierno.
  • Siembra semi-temprana: Comienza en los meses de enero o febrero.
  • Siembra semi-tardía: Se inicia en los meses de abril o mayo.
  • Siembra tardía: Se planta en agosto.

Como puedes apreciar, el momento ideal para plantar papas varía mucho según diversos factores importantes como: el clima, el tipo de suelo o el tipo de cultivo.

Por esta razón, es necesario siempre tener un adecuado asesoramiento de ingenieros agrónomos expertos que te asesoren de forma personalizada y te ayuden a detectar cual es la época adecuada para sembrar papas según las necesidades de tu terreno. Y si quieres saber cuándo sembrar en Canarias otro tipo de cultivos, échale un vistazo al enlace.

En Agroingenia Canarias somos expertos en el cultivo de diferentes tipos de papas en la región. Contamos con una amplia trayectoria desarrollando y maximizando los beneficios de los proyectos relacionados con la siembra de papas.

Trabajamos con sus más de 40 variedades y te ayudamos a hacer tu proyecto realidad. Disfrutamos de trabajar con este producto tan representativo de las islas.

Plantar papas en Canarias: un negocio fructífero

¿Estás pensando en plantar papas en Canarias? Si es así te recomendamos que te pongas en contacto con Agroingenia. Contamos con un experimentado y multidisciplinar equipo de Ingenieros Agrónomos, Ingenieros Técnicos Agrícolas y de Ingeniería Civil que te ayudarán a que tu cosecha sea rentable y exitosa en el plazo establecido.

En Agroingenia Canarias nos encargamos de desarrollar y hacer realidad tus proyectos de Ingeniería Agrícola. Somos expertos en trabajos relacionados con el cultivo de papas en Canarias.

Trabajamos en todas las islas sin distinción. Nos adaptamos a las necesidades de pequeños y grandes agricultores y realizamos un asesoramiento personalizado para obtener los mejores resultados año tras año para tu cosecha y así maximizar tus beneficios.

No lo dudes más. ¡Contáctanos! Y pide un presupuesto personalizado para tu proyecto de plantar papas en la región sin ningún compromiso.